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Rovato (BS)
Bellavista: un nome che non ha certo bisogno di presentazioni. Una certezza quando si parla di Franciacorta. La prima tappa sarà infatti alla cantina Bellavista dove saremo accompagnati alla scoperta della cantina e della sua storia, del processo di vinificazione del Franciacorta fino ad arrivare alla degustazione del percorso Alma Collection che prevede l’assaggio di tre vini. Saremo accompagnati durante la giornata da un sommelier Ais (Associazione Italiana Sommelier). Durante la permanenza avremo il piacere di visitare i luoghi più interessanti del convento, conoscerne la storia assaggiare il vino prodotto con le uve che qui Bellavista coltiva. Prima di partire alla volta del convento avremo il tempo di visitare in libertà il paese di Rovato dove sarà possibile pranzare in uno dei bar o ristoranti del luogo, ammirare il castello con la mura venete o semplicemente passeggiare per rilassarsi.
Raggiungeremo poi Convento della Santissima Annunciata dove Bellavista coltiva uve chardonnay e produce il Bellavista Curtefranca Vigna Convento SS Annunciata la cui degustazione seguirà la visita al Convento stesso. Una breve passeggiata conduce al complesso conventuale sorto tra il XV e il XVII sec sul Monte Orfano. Grazie ad una visita guidata avremo il piacere di scoprire il convento, un edificio che si sviluppa su due piani attorno ad un magnifico chiostro rettangolare e dal cui loggiato si gode una splendida vista panoramica.
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